Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Soto Ayam bumbu kuning:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan salam
- Gunakan sereh
- Sediakan 1 liter air
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil 1 bungkus soun kaca
- Sediakan tomat
- Siapkan ayam suir
- Siapkan kol
- Gunakan emping
- Ambil jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam bumbu kuning:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- Kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama salam dan sereh. jika sudah harum tambahkan air dan tunggu sampai mendidih
- Ditempat lain, masukkan soun kedalam air mendidih dan masak hingga lembek.
- Tata kol, soun, ayam suir kedalam mangkok. tambahkan tomat iris taburkan emping dan perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
