Lontong Sayur Medan
Lontong Sayur Medan

Lagi mencari inspirasi resep lontong sayur medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Lontong sayur khas Medan itu beda banget dari lontong sayur yang lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong Sayur Medan memakai 25 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lontong Sayur Medan:
  1. Sediakan Lontong siapkan terpisah, saya buat yang instan
  2. Sediakan 5 potong ayam rebus (kuahnya sisakan sedikit untuk kaldu
  3. Siapkan 1500 ml santan (saya pakai 1 box kecil Kara)
  4. Gunakan Bawang goreng
  5. Siapkan Sambal teri medan yang sudah dibuat terpisah
  6. Siapkan Tempe dipotong dadu
  7. Gunakan 1 labu siam besar iris memanjang
  8. Siapkan 2 wortel iris memanjang
  9. Ambil 1/4 kol iris kotak
  10. Gunakan Kerupuk bawang
  11. Sediakan Telur rebus
  12. Ambil 2 sdm Ebi
  13. Ambil 5 cabe merah
  14. Ambil 3 cabe jablai
  15. Sediakan 5 siung bawang merah
  16. Gunakan 3 siung bawang putih
  17. Sediakan 2 ruas jahe
  18. Sediakan 2 ruas kunyit
  19. Sediakan 2 kemiri
  20. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
  21. Gunakan 1 batang serai geprek
  22. Siapkan 2 lembar daun salam
  23. Siapkan 1/2 sdt meruca bubuk
  24. Sediakan Gula, garam, penyedap
  25. Ambil secukupnya Air

I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Lontong Sayur Medan Max cyla Adalah Lontong Terbaik Murah Dan Bergizi Di kelas nya Paten betul. Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Sayur Medan:
  1. Renus lontong instan, sampai masak tunggu sampai dingin, potong sesuai selera
  2. Didihkan santan terpisah
  3. Rebus ayam terpisah airnya sisakan sedikit untuk kaldu
  4. Haluskan ebi dan bumbu bumbu, gonseng bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam di penggorengan besar
  5. Masukkan santan, aduk, masukkan ayam dan air kaldu 1/2 gelas, aduk
  6. Masukkan labu, wortel dan kol, potongan tempe
  7. Masukkan tauco, tambahkan gula garam, penyedap, cek rasa
  8. Hidangkan ke mangkuk dengan potongan lontong, tambahkan potongan telur, tambah sambal teri, kerupuk bawang, dan bawang goreng
  9. Selamat mencoba 👏🏻👏🏻👏🏻

Medan, IDN Times - Lontong sayur Medan adalah menu yang sangat mudah ditemukan di pagi hari. Seperti santapan wajib bagi mereka yang berkegiatan di pagi hari tapi tak sempat memasak sarapan. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur. Lontong sayur medan mempunyai keunikan tersendiri terutama dalam hal bahan bahan yang diterapkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!