Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sup daging nikmat enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging sapi memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Sop daging sapi:
- Ambil ±½ kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 1 buang wortel
- Gunakan 6 buah buncis
- Ambil Bahan Halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdm lada butir
- Siapkan 1/2 butir pala
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Ambil 1 telunjuk jahe (iris)
- Sediakan 1 buah tomat (iris)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Langkah-langkah meracik Sop daging sapi:
- Daging dipotong² lalu direbus hingga empuk, rebus 2x. Yg pertama buang airnya. Bisa juga direbus kemdian dipotong.. Ulek/blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga wangi masukkan bahan cemplung,lalu masukkan ke dalam air rebusan bekas merebus daging
- Masukkan wortel,kentang,buncis hingga empuk beri garam,gula dan penyedap rasa & icip-icip deh
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
