Sedang mencari ide resep sate sapi bumbu jangkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi bumbu jangkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu jangkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi bumbu jangkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate sapi bumbu jangkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate sapi bumbu jangkep menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Sate sapi bumbu jangkep:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 bawang merah
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Gunakan 1 ons cabe besar
- Ambil Rawit (sesuai selera)
- Ambil Sedikit kunyit
- Gunakan 1/2 ibu jari Kencur
- Siapkan Sedikit jahe
- Sediakan Lengkoas (geprek)
- Sediakan 3 buah kemiri utuh
- Siapkan 1 set sendok ketumbar
- Sediakan Set sendok jinten
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Santan kental (bisa pake ato gak)
- Sediakan Gula, garam
Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Katso käyttäjän Bumbu Jangkep (@bumbu.jangkep) Instagram-kuvat ja -videot. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. ⇔Setelah daging empuk ( sebelum air habis ). ⇔Masukkan santan dan bumbu secara bersamaan dan gunakan nyala api sedang. ⇔Tambahkan garam dan penyedap rasa. Celupkan sate ke dalam bumbu yang terdiri dari bumbu kacang, kecap, dan juga air kaldu.
Cara meracik Sate sapi bumbu jangkep:
- Cuci bersih daging, trs potong kotak2 jgn kecil2 ya potong ny krn nti waktu dimasak bareng bumbu nyusut
- Haluskan bumbu, setelah itu lanjut ditumis hingga tanak yaa!! Setelah itu masukan daun jeruk n lengkoas geprek ny.
- Saat bumbu udah tanak, daging masuk yaa. Oseng2 sebentar, stlah itu masukan air sedikit ajha untuk masak daging ny biar empuk n bumbu ny meresap ke daging ny
- Lanjut Bisa lngsng masukan santan (kalo pake) trs gula garem
- Setelah itu biarkan dlu hingga air habis n daging empuk. (sambil diaduk2 ya biar gk gosong)
- Kalo udah mateng, tusuk daging pake tusukan sate. Trs bakar sebentar hingga baunya ada aroma bakar2 ny
- Setelah itu siap disajikan 😊
Bakar daging dengan menggunakan bara api yang sedang hingga setengah matang, kemudian bisa celupkan lagi ke dalam bumbu agar hasil akhir sate terasa sedap dengan bumbu yang melimpah. Menu sate kambing dan sate sapi bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap, dan minyak goreng. Resep Sate Sapi Bumbu Kelapa ini emang bener-bener berbeda dari resep-resep sebelumnya. Makanan yang satu ini emang sih masih menu khas Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate sapi bumbu jangkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
