Anda sedang mencari ide resep rendang sapi ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi ala fe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi ala fe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Wb. darpur tolaki mama iis kali ini membuat rendang sapi ala masakan tolaki dengan bahan-bahan. Следующее. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang sapi ala fe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi ala fe menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Rendang sapi ala fe:
- Siapkan 500 gr daging sapi utuh dipresto
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 liter air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 50 gr kelapa sangrai
- Sediakan 100 gr bubuk santan
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 25 gr cabe merah besar
- Gunakan 10 gr cabe rawit merah
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu rempah sangrai & blender halus :
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt jahe bubuk
- Ambil 1/2 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jintan
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu non halus :
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Rendang atau randang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara".
Cara meracik Rendang sapi ala fe:
- Presto daging utuh dengan 2 lembar daun salam, 1 sdt garam & air secukupnya. Fe pake presto listrik 15 menit sudah empuk. Buang uapnya. Tiriskan. Lalu iris2 & tata dipanci. Masukkan bumbu2, kelapa sangrai & santan bubuk. Beri air kaldu disaring dari sisa air presto tadi.
- Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk & daun kunyit. Rebus hingga air menyusut sambil diaduk sesekali. Masak hingga kuahnya berubah warna jadi gelap.
- Setelah air menyusut mengental & berubah warna makin gelap, matikan api. Semakin lama dipanasi, warna rendang akan semakin gelap. Karena mion suka rendang yang berkuah jadi ga sampe kering masaknya.
Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Rendang adalah masakan khas daerah minang yang lebih terkenal dengan sebutan rendang padang. Rendang padang biasanya terbuat dari bahan utama daging sapi dan santan kelapa serta bumbu rempah di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
