Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tulang gondrong sapi khas betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tulang gondrong sapi khas betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tulang gondrong sapi khas betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi:
- Sediakan 1 kg tulang gondrong sapi
- Siapkan 1,5 liter air utk merebus tulang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada butiran
- Sediakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan bahan geprek
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Ambil 1,5 liter air
Cara mengolah Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi:
- Masak air hingga mendidih lalu masukan tulang Gondrong, rebus sampai empuk
- Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg di geprek, asam jawa
- Dan daun salam tambahkan air 1,5liter, berikan garam,gula, dan kaldu jamur
- Setelah air mendidih masukan tulangan rebus sampai daging Dan bumbu meresap
- Setelah meresap matikan api lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng, siap di santap…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
