Sedang mencari inspirasi resep odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading a.k.a roti bantal/bolang baling, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading a.k.a roti bantal/bolang baling sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling:
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm skm
- Siapkan 1 sdt vanili
- Siapkan 2 sdm butter
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 100 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Wijen untuk topping
Langkah-langkah mengolah Odading a.k.a Roti Bantal/Bolang Baling:
- Buat biang. Masukkan ragi instan dan gula pasir dalam air hangat lalu diamkan 10-15 menit hingga berbusa.
- Masukkan telur, terigu, margarin dan vanili ke dalam wadah. Mixer dengan speed rendah, setelah tercampur rata, masukkan biang sedikit demi sedikit, lalu ulen menggunakan mixer sampai kalis.Pindahkan ke wadah lain, diamkan selama 45 menit hingga adonan mengembang (lupa g difoto setelah mengembang).
- Kempeskan adonan lalu cetak sesuai selera. Olesi permukaan dengan air, kemudian beri wijen dan gula pasir, tekan sedikit supaya wijen menempel. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat odading a.k.a roti bantal/bolang baling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
