Anda sedang mencari ide resep putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu jumbo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Jumbo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Putu Ayu Jumbo:
- Gunakan 1/2 kelapa parut setengah tua
- Sediakan garam
- Ambil daun pandan
- Ambil bahan adonan
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sachet vanili
- Siapkan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan 1 sdt sp
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 santan kecil
Cara membuat Putu Ayu Jumbo:
- Kukus kelapa parut dgn sedikit garam dan daun pandan
- Campurkan sp,telur, vanili,gula pasir. mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga putih,kental dan berjejak
- Diwadah berbeda campurkan pasta pandan dgn santan. aduk rata
- Campurkan terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan telur diselingi dengan larutan santan hingga adonan habis.
- Tata parutan kelapa ke dalam loyang.. tekan2 hingga kelapa padat.. kemudian tuang adonan
- Kukus dengan api sedang hingga matang -+ 30 menit,kemudian tusuk adonan menggunakan tusuk gigi. jika tidak ada yg nempel berarti sudah matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu jumbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
