Lagi mencari ide resep puding daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding lumut ini sangat membuat penasaran saat baca resepnya ternyata daun kelor bisa dijadiin puding, padahal daun kelor sendiri belum pernah saya makan yang katanya bisa disayur, pas ada inspirasi resep ini dari mb hanny wah jadi pingin nyobain apalagi katanya jadi mirip greentea langsung aja c. Daun kelor memang sudah sering digunakan dalam ritual ataupun ramuan tradisional. Namun, secara ilmiah, daun kelor menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Daun Kelor menggunakan 4 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Puding Daun Kelor:
- Sediakan Daun kelor 1 genggam ambil daunnya dan di rebus 3 menit dengan air 200 cc dan blender (air rebusan jangan di buang)
- Ambil 50 gr Gula pasir
- Ambil 1 sdm Agar-agar bubuk putih
- Siapkan 400 cc Susu cair
Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Khasiat Daun Kelor - Manfaat Daun Kelor (Moringa oleifera) sangat banyak, meskipun daunnya sungguh bau. Aroma menusuk dari daun merunggai ini menjadi pertanda akan melimpahnya zat-zat kimia yang baik untuk tubuh. Buah kelor dijuluki Kelentang yang rasanya enak, meskipun baunya semerbak pula.
Cara menyiapkan Puding Daun Kelor:
- Cuci bersih daun kelor lalu rebus daun kelor asal air mendidih dan angkat dan daun kelor sisihkan.nah untuk air rebusan daun kelornya jangan di buang dam sisihkan.
- Daun kelor yang sudah di rebus lalu di haluskan dan sisihkan.
- Rebus susu,sisa air rebusan daun kelor,agar agar plan,gula dengan api kecil sampai mendidih dan masukan sebentar daun kelor yang sudah di haluskan dan aduk rata lalu angkat dan biarkan uap keluar.lalu masukan ke cetakan.dan biarkan dingin dan membeku.potong dan sajikan.
- Selamat menikmati.
Sedangkan bunga kelor tampak cantik warna kuning keputihan. Daun kelor adalah sumber vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Selain itu, daun kelor juga mempunyai gizi tinggi yang dibutuhkan anak-anak, terutama balita. Kepala PAUD, Mandala Kumara, Ni Made Sulastri menjelaskan bahwa awalnya olahan daun kelor yang dibuat berupa puding, kemudian berkembang menjadi nugget dan sup. Dengan sedikit kreativitas, daun kelor dapat diubah menjadi bahan pangan lain yakni nugget dan puding.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Puding Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
