Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. ID - Resep Bolu Pisang Kukus - Ada banyak sekali variasi resep bolu kukus yang populer di Indonesia, contohnya resep bolu kukus coklat dan resep bolu kukus gula merah. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu pisang kukus menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Bolu pisang kukus:
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 3 buah pisang barangan yg sudah matang
- Ambil 9 sdm minyak
- Gunakan 1 sdt essens banana
- Siapkan Sejumput garam dan baking powder
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Dimana paduan buah pisang selain membuat rasa enak juga pastinya. Untuk membuat bolu kukus sengaja dipilih pisang yang sudah kecoklatan dan memiliki tingkat kematangan mendekati busuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu pisang kukus:
- Lumatkan pisang dengan garpu. Sisihkan.
- Mixer gula pasir dan telur sampai kental putih berjejak selama 10 menit dengan speed tinggi. Turunkan speed ke yg paling rendah.
- Masukkan tepung terigu, BP, garam, lalu mixer sebentar saja asal tercampur rata. Matikan mixer.
- Masukkan pisang, essens banana, dan minyak. Lalu aduk teknik balik dengan spatula.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan yg sudah di oles minyak. Berikan topping. Hentak2 pelan dan siap di kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Selamat mencoba… Share hasil recooknya ya moms 😄
Sebab dengan demikian rasa dan aroma pisang lebih kuat. Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Bolu pisang kukus juga tak kalah lezatnya dengan bolu rasa lainnya. Anda bisa sambil memakannya di temani dengan segelas teh, atau bisa juga dengan secangkir kopi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
