Sedang mencari ide resep kolak pisang, kolang-kaling, nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak pisang, kolang-kaling, nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak pisang, kolang-kaling, nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak pisang, kolang-kaling, nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kolak pisang, kolang-kaling, nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Pisang, Kolang-kaling, Nangka menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kolak Pisang, Kolang-kaling, Nangka:
- Gunakan 5 butir pisang pipit, kupas kulitnya potong potong
- Sediakan 4 buah nangka buang bijinya, potong potong kecil
- Gunakan 250 gr gula jawa(sesuaikan selera kemanisan nya)
- Gunakan 100 gr kolang kaling
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 400 ml santan
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang, Kolang-kaling, Nangka:
- Potong kecil 2 gula jawa.
- Masak air, masukkan pisang dan kolang kaling tunggu mendidih
- Masukkan santan, potongan kecil2 gula jawa, garam dan daun pandan aduk rata, jika sudah mendidih masukkan nangka, didihkan lagi. Selesai
- Siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak pisang, kolang-kaling, nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!