Sedang mencari inspirasi resep sale pisang khas lampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sale pisang khas lampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sale pisang khas lampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sale pisang khas lampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sale pisang khas lampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sale Pisang Khas Lampung memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Sale Pisang Khas Lampung:
- Siapkan 10 Buah Pisang Ambon or Kepok
- Sediakan 50 gr Tepung Sagu
- Siapkan 75 gr Tepung Terigu
- Gunakan 200 gr Tepung Beras
- Gunakan 1/2 Sdt Vanili
- Ambil Secukupnya Air (Me Β± 400 ml)
- Ambil Secukupnya Gula Pasir (Me Β± 2 Sdm)
- Ambil Secukupnya Margarine
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara meracik Sale Pisang Khas Lampung:
- Kupas semua pisang dan potong tipis memanjang satuan dua ujungnya membentuk huruf O, kemudian pisang di jemur di bawah sinar matahari sampai kering.
- Setelah pisang kering kemudian goreng dengan api yang sedang hingga warnanya menjadi warna coklat keemasan or cokelat kehitaman (kematangan pisang mempengaruhi warna). Angkat tiriskan dan sisihkan.
- Campurkan tepung sagu, tepung terigu, tepung beras, vanili, margarine, air, gula pasir, Aduk hingga menjadi adonan dan kalis.
- Masukan pisang kedalam adonan, goreng kembali hingga matang kedalam minyak panas dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan
- Semoga bermanfaat guys ππ
- Simpan Sale Pisang Ambon ini kedalam wadah tertutup, dan siap disantap kapan saja ditemani teh or kopi hangat ππ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sale pisang khas lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!