Sedang mencari inspirasi resep pempek dos mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sahabat semua jangan lupa untuk di like , share, comen dan subscribe ya 🙏 terimakasih " Teruslah menjadi berkat dan diberkati " GBU. Water with RESEP: Cara Membuat Mpek Mpek DOS Lihat juga resep Pempek Dos Mini enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Mini memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pempek Dos Mini:
- Sediakan Bahan Pempek;
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa ayam
- Sediakan 5 sdm Terigu Serbaguna
- Gunakan 1/2 btr Telur untuk adonan
- Ambil 5 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1/2 btr Telur untuk isian
- Gunakan 600 ml Air untuk merebus Pempek
- Gunakan Bahan Kuah Cuko;
- Sediakan 150 ml Air
- Ambil 3 sdm Gula Merah serut
- Gunakan 3 bj Asam Jawa
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 bj Cabe Rawit
- Siapkan 1/2 sdt Cuka
- Gunakan Pelengkap;
- Ambil 1/2 buah Timun iris
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk Ebi sangrai
Agar rasanya semakin nikmat, pempek DOS juga bisa ditambahkan dengan kaldu ikan bubuk atau tambahan telur di dalamnya. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Langkah-langkah mengolah Pempek Dos Mini:
- Masak 100 ml air, garam, kaldu bubuk sampai mendidih,lalu masukan terigu dikit2 sambil diaduk sampai kalis,matikan api..biarkan dingin dulu..setelah itu masukan telur,aduk rata,lalu masukan Tapioka dikit2,uleni sampai kalis/tidak Lengket Lagi ditangan👋
- Selanjutnya bagi jadi 6..yang 3 dibentuk memanjang…yang 3 dibentuk kapal selam/diisi telur 😅 kapal selamku bentuknya tidak berbentuk 😆 yasudahlah namanya juga amatiran..nanti aku belajar Lagi…Lanjuuut…didihkan 600 ml air tambahkan 1 sdm minyak goreng,lalu rebus adonan hingga mengapung & matang,angkat…setelah uap panasnya hilang digoreng sebentar atau bisa disajikan tanpa digoreng.
- Cara membuat kuah cuko; uleg kasar bawang putih & cabe rawit lalu rebus semua bahan kecuali cuka..setelah mendidih baru ditambahkan cuka,angkat lalu disaring
- Siapkan piring saji,potong2 Pempek Letakan dipiring,siram kuah cuko,tambahkan timun lalu taburi bubuk Ebi….selesai👌😉
Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek ekonomis ini dikenal dengan sebutan pempek dos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
