Pangsit Goreng
Pangsit Goreng

Lagi mencari ide resep pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pangsit goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Ikutan latah buat bumbu pangsit goreng Yang lagi viral😁.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Pangsit Goreng:
  1. Ambil 100 gr Daging ayam giling
  2. Ambil 50 gr Udang
  3. Sediakan 2 siung Bawang putih
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Totole
  6. Gunakan Merica
  7. Siapkan Kecap ikan
  8. Sediakan Kulit pangsit

Api yang terlalu besar dapat membuat pangsit cepat gosong namun isian belum matang. Saat pangsit sudah berwarna kuning emas, segara angkat dan tiriskan. Suara.com - Beberapa waktu lalu viral hidangan pangsit goreng le gino yang cita rasanya begitu menggugah selera. Untuk mendapatkan sepiring pangsit goreng le gino ini, beberapa orang bahkan rela antre berjam-jam.

Cara meracik Pangsit Goreng:
  1. Cincang daging udang dengan pisau sampai halus. Campur dengan daging ayam.
  2. Uleg halus bawang putih, tambahkan ke campuran daging. Bumbui dengan garam, totole, merica dan sedikit kecap ikan. Campur rata
  3. Ambil sekitar setengah sendok teh daging, taruh di atas kulit pangsit. Basahi kulit dengan air matang. Bentuk sesuai selera
  4. Pangsit bisa di goreng maupun di rebus. Apabila ada sisa kulit pangsit bisa d potong kecil2 kemudian di goreng dengan api kecil. Tunggu sampe minyak panas baru masukkan pangsit.

Bukan pangsit biasa, hidangan ala Pak Legino ini dimasak dengan teknik cukup unik. Jika biasanya digoreng, pangsit buatan Pak Legino ini akan direbus terlebih dahulu. Tips Membuat Pangsit Goreng Lek Gino. Agar pangsit goreng yang dibuat hasilnya bagus, ada beberapa hal yang perlu Bunda perhatikan saat mengolahnya. Ketika mengisi adonan pangsit, jangan diisi terlalu banyak atau penuh agar pangsit tidak bocor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pangsit goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!