Anda sedang mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang masak langsung Le Gino nya dong ! Hari ini kita mau buat resep Pangsit Goreng le gino, yaitu pangsit isi ayam yang direbus lalu dimasak dengan bakso, telur, sayuran dan bumbu mie goreng. Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit goreng ala lek gino enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ala lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit goreng ala Lek Gino memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Pangsit goreng ala Lek Gino:
- Siapkan Bahan Pangsit rebus
- Gunakan 20 lbr Kulit pangsit
- Gunakan 250 gr ayam cincang
- Ambil 50 gr udang cincang
- Ambil 3 siung bawang putih halus
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Sediakan 1 lbr daun bawang iris halus
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Air secukupnya utk merebus (beri 1 sdm minyak goreng)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan 5 lbr Sawi
- Siapkan Sejumput tauge
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Sedikit air supaya tdk kering. (nyemek)
Keep reading buat sontek resepnya, ya! Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Coba yuk bikin sendiri di rumah. Rebus pangsit di dalam air yg sudah dicampur sedikit minyak goreng agar pangsit tidak lengket.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit goreng ala Lek Gino:
- Campur ayam cincang + udang cincang dg tapioka, bumbu2 dan daun bawang aduk rata. (lihat resep)
- Taruh adonan 1/2 sdm keatas kulit pangsit, lipat dan rekatkan
- Rebus dalam air mendidih yg sdh diberi minyak goreng (agar pangsit tdk lengket) tunggu sampe mengambang. Angkat tiriskan.
- Siapkan wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukan sawi dan tauge, beri kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur, aduk rata
- Terakhir masukkan pangsit rebus, beri sedikit air agak tdk terlalu kering (nyemek). Aduk rata, koreksi rasa.
Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah. Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai. Tuang ke piring saji dan pangsit goreng bumbu tek-tek ala Le Gino siap dihidangkan. Resep Pangsit Le Gino, Pangsit Viral yang Bikin Antri Panjang. Sejumlah food vlogger mengulas pangsit yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit goreng ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
