Anda sedang mencari ide resep ongol ongol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ᮇᮍᮧᮜ᮪-ᮇᮍᮧᮜ᮪) adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Ongol-ongol is a snack from West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongol ongol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ongol ongol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol ongol menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Ongol ongol:
- Gunakan 1/2 kg Tepung ketan
- Gunakan secukupnya Cokellate Batangan,
- Gunakan 2 Ons Kelapa parut putihny
- Siapkan Air secukupnya untuk adonan + pewarna Hijau
- Gunakan sejumput Garam
It has a soft, almost translucent appearance, and. Ongol-ongol map (Indonesia) - from world leaders of maps engines: plan and satellite view; address search; streets names and panorama views, directions in most of cities. Ongol-ongol biasanya dihidangkan bersama taburan kelapa parut. Nah, nggak salah kalau perpaduan rasanya menjadi nikmat ketika disantap.
Cara meracik Ongol ongol:
- Tepung di masukkan dlm Wadah + sejumput garam + Air sedikit demi sedikit Uleni adonan +pewarna hijau sedikit demi sedikit hingga merata berubah warna hijau dan adonan terasa kalis tidak lengket di tangan.(My pake Pewarna Kupu²)
- Potong Coklate dadu² kecil jangan kecil2 X ea.
- Setelah adonan sudah kalis ambil adonan di bentuk2 bulat sebesar buah kelengkeng masukkan ke tengah bulatan potongan Coklate dan tutup kembali bulatannya.usahakan Coklate nya tertutup semua.
- Rebus Air d dalam Panci tak usah terlalu penuh setengah panci aja,hingga mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan adonan ke dalam Air rebusan satu persatu kecilkan Apinya ± 5 Menit Adonan yg sudah mateng akan terapung sendiri.ambil saringan kecil angkat yg sudah terapung sisihkan.
- Kemudian bagi ke dalam piring dan beri kelapa parut di atas nya
- Taraaaa….. Siap d santap
Bahkan cocok dihidangkan bersama teh maupun kopi. Resep dengan petunjuk video: Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar. Ongol-ongol memiliki tektsur yang kenyal dengan sisi yang dipenuhi parutan kelapa. Karena diolah dengan cara dikukus dan direbus tingkat kepadatan kue ini mampu mengganjal perutmu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ongol ongol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
