Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi bakar rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Haii Foodiesss, Kalian pernah makan nasi rendang kan? Tapi kali ini chef Adon mau buat nasi rendang ya beda dari yang lain. Gak cuman ikan bakar, nasi bakar juga menjadi salah satu makanan favorit semua orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi bakar rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Rendang memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Nasi Bakar Rendang:
- Sediakan Bahan nasi:
- Gunakan 500 gr beras
- Gunakan Santan encer
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 2 btng selai geprek
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe
- Siapkan 2 sdm teri medan
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Rendang daging sapi
- Ambil Kemangi
- Siapkan Daun pisang
Menurut Vika, Nasi Bakar Rendang Daun Jati dimasak dalam daun pisang terlebih dahulu kemudian dibakar dalam balutan daun jati lalu disajikan komplet dengan lalapan daun singkong, bumbu dan. Resep Nasi Bakar - Menu makanan nasi bakar tentu sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Makanan ini menjadi salah satu pilihan ketika merasa bosan dengan menu nasi yang dimasak. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang.
Langkah-langkah mengolah Nasi Bakar Rendang:
- Goreng teri sampai kecoklata. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang"an beserta daun salam, serai, cabai sampai harum. Masukkan santan, lalu masukkan beras. Masak hingga matang. Setelah matang masukkan teri aduk hingga tercampur
- Siapkan daun pisang, bungkus nasi dengan daun pisang. Beri rendang dan daun kemangi, lakukan sampai habis.
- Panggang di teflon atau diatas pemanggang sampai daun kecoklatan.
Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi Bakar Bumbu Rendang (Indonesian Rendang Grilled Rice). Aromatic coconut rice is topped with rendang sauce, meat, and other toppings and then wrapped in banana leaves and grilled. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!