Sedang mencari ide resep nasi gandul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gandul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gandul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi gandul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi gandul merupakan makanan berkuah yang warnanya merah kecokelatan. Saat disajikan, pembeli akan diminta untuk memilih daging jenis apa yang akan. Nasi gandul merupakan kuliner khas Pati, Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gandul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Gandul menggunakan 26 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Nasi Gandul:
- Sediakan 700 gr tetelan dan babat sapi
- Sediakan 5 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 buah santan instan uk 65ml
- Gunakan 1 lt air (kuah harus banyak, sesuaikan airnya)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera pedasnya)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kluwek, ambil isinya
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah gula jawa
- Sediakan Penyedap (optional)
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Siapkan Rempah daun :
- Ambil 1 batang serai, uk besar ambil putihnya, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Tahu goreng
- Sediakan Tempe goreng
- Ambil Perkedel
Nasi Gandul e Nasi ayam erano simpatici, puoi anche trovare tutti i tipi di stile "bacem". anche se il posto è simile a "warteg" ma il sapore del cibo era incantevolePiù. Dari bentuknya, nasi gandul terlihat menggoda dengan tampilan nasi putih berkuah dipadu dengan daging sapi yang menjadi lauknya. Tekstur makanan itu juga terasa unik karena disajikan di atas. nasi gandul Mbak Kitut, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Nasi Gandul merupakan nasi putih yang disiram dengan kuah gandul dan daging atau jeroan sapi.
Cara menyiapkan Nasi Gandul:
- Rebus daging sampai empuk. Saya pakai pressure cooker sekitar 15 menit. Buang air bekas rebusannya. Potong2 jangan terlalu besar. Cukup untuk sekali suap.
- Haluskan bumbu. Tumis dengan minyak sampai harum, bersama rempah daun.
- Jika sudah harum masukkan daging yang sudah dipotong-potong. Aduk merata.
- Tambahkan air. Biarkan mendidih
- Kalau sudah mendidih masukkan gula jawa, garam, dan penyedap.
- Terakhir masukkan santan, masak sampai air sedikit menyusut.
- Tes rasa, siap dihidangkan.
- Cara menyajikan : siapkan nasi putih dalam piring lebih sedap dialas daun. Tapi saya ga ada, jadi langsung di piring aja. Hee..
- Siram kuah dan cacahan daging diatas nasi putih. Beri taburan bawang goreng.
- Sajikan bersama tempe dan tahu goreng atau perkedel
- Jika dalam keluarga beda selera pedasnya, cabai bisa dipisah, jadi tidak dimasukkan ke dalam bumbu. Caranya, rebus cabe, kalau sudah lunak haluskan, beri sedikit air. Siap dicampur dengan nasi gandul. Bisa disiram diatas nasi bersama kuah.
- Selamat menikmati
Jika kamu perhatikan, kuah gandul mirip dengan kuah gulai tapi rasanya beda lho! Nasi gandul memiliki citarasa yang gurih mirip dengan gulai atau semur daging. Cara penyajian nasi gandul yaitu menggunakan piring yang menggunakan alas daun pisang. Nasi Gandul adalah sajian khas Pati, Jawa Tengah. Di lihat sepintas, ia sangat mirip dengan Nasi Tidak semua penjual Nasi Gandul baik di Pati, maupun di kota- kota lain, menyajikan dengan cara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Gandul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!