Lagi mencari ide resep nasi briyani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi briyani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi briyani memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Nasi briyani:
- Gunakan Bahan marinasi
- Gunakan 1/4 ekor ayam
- Siapkan 1/4 lemon ambil airnya
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sendok makan garam masalah
- Siapkan 7 siung bawang putih parut
- Sediakan 3 cm jahe parut ini agak pedas klu gk suka bisa dikurangin
- Siapkan 3 sdm munjung susu bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 30 sampai 50 ml air
- Gunakan Bahan2 nasinya
- Ambil secukupnya Beras basmati
- Sediakan Pewarna makanan
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
Ya, nasi briyani ini tidak ditanak seperti halnya proses pengolahan nasi pada masa sekarang ini. Pada jaman dahulu kala, beras digoreng terlebih dahulu dengan menggunakan minyak samin. Nasi briyani terkenal sebagai kuliner yang berasal dari timur tengah dan India. Nama 'briyani' berasal dari kata bahasa Persia 'berya(n)' yang artinya 'digoreng' atau 'dipanggang.' Nasi Briyani.
Langkah-langkah membuat Nasi briyani:
- Marinasi ayam dengan bahan2 di atas selama 1 jam taro di kulkas (saya dr mlm biar bumbu lbh meresap)
- Jika ayam sudah di marinasi masak dengan api yg paling kecil selama 1 jam
- Rendem beras selama 30 menit lalu cuci sampai bersih
- Untuk masak berasnya campur semua bahan banyaknya air setara dengan beras (karna dimasak setengah matang)icip2 garam dan kaldunya masak sampai setengah matang matikan
- Lalu masukan nasi kedalam panci yg ada ayamnya
- Terakhir masukan pewarna makanan
- Masak dengan api sedang jika aroma nasi sudah keluar kecilkan api masak hingga matang
Serve hot with the chicken briyani. Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. nasi briyani nutrition facts and nutritional information.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi briyani yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!