Sedang mencari ide resep nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) menggunakan 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Nasi Leumak
(bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana):
- Sediakan 3 kaleng skm (+- 900gr) Beras
- Sediakan 7 siung bawang merah uk. besar, kalo yg sedang 10 siung
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 5 sdm minyak kelapa/ bisa diganti minyak sawit atau minyak bawang
- Gunakan 2 sdm margarin merk Blue Band / bisa juga pake minyak samin
- Ambil bahan pelengkap :
- Sediakan 7 lembar daun pandan
- Gunakan 3 batang sere uk. besar, kalo uk. kecil gunakan 5-7 batang
- Sediakan 7 biji cengkeh
- Sediakan 3 kuntum bunga lawang (pekak)
- Sediakan 10 biji kapulaga
- Siapkan 1,5 sdt (sesuai selera) garam
Langkah-langkah membuat Nasi Leumak
(bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana):
- Cuci bersih beras dan tiriskan
- Panas kan kukusan
- Panaskan minyak dan margarine
- Tumis bawang dan jahe sampai layu dan harum, jgn sampai garing
- Matikan kompor,
- Masukkan beras, dan bumbu pelengkap,
- Masukkan air setinggi 3 cm atau 1 1/2 ruas jari dari permukaan beras
- Nyala kan kompor,
- Masak dan aron sampai airnya mengering
- Buang/ sisihkan bahan pelengkap
- Masukkan nasi dlm kukusan
- Jika sudah terlihat nasi mulai matang, aduk balik nasi agar matangnya merata dan sempurna.. cukup sekali aduk,, kalo kebanyakan diaduk nasinya bisa patah dan ambyarr
- Masak sampai matang dan pulen
- Selamat mencoba.. 😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi leumak (bu minyeuk/ nasi minyak- pulen, praktis, sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
