Sedang mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Mie Goreng Jawa:
- Gunakan Segenggam mie basah (sy 1 1/2 mie telor)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 1 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah bakso (sy 1 buah sosis ayam 'bulaf'), potong2
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm air kaldu/air matang
- Ambil 2 buah cabe rawit (sy cabe merah keriting), potong2
- Gunakan Secukupnya kol, iris2
- Sediakan Secukupnya touge
- Ambil Secukupnya daun bawang (sy 1 batang), iris2
- Sediakan Secukupnya bawang goreng (sy skip)
- Sediakan 1-2 sdm minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Siapkan bahan2nya.
- Rebus mie sampai matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur, buat telur orak arik. Sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Lalu masukkan bakso (sy sosis), kol iris, cabe, kecap manis, garam, merica, air kaldu/air matang. Aduk rata. Tes rasanya.
- Masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tutup wajannya sebentar. Lalu masukkan touge & daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar saja. Angkat.
- Sajikan…
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
