Mie Goreng Kangkung Belacan
Mie Goreng Kangkung Belacan

Sedang mencari ide resep mie goreng kangkung belacan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng kangkung belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kangkung belacan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng kangkung belacan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng kangkung belacan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Kangkung Belacan menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Mie Goreng Kangkung Belacan:
  1. Ambil 300 gr mie kuning basah, cuci dan tiriskan
  2. Sediakan 1 ikat kangkung, siangi
  3. Siapkan 2 butir telur ayam
  4. Sediakan 100 gr tauge, siangi
  5. Sediakan 100 gr udang kupas
  6. Ambil 5 buah bakso ikan, potong2
  7. Sediakan 3 sdm kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm kecap asin
  9. Sediakan 1/2 sdt merica
  10. Sediakan secukupnya Garam
  11. Gunakan 150 ml air
  12. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  13. Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :
  14. Siapkan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 5 buah cabai merah
  17. Sediakan 5 buah cabai rawit
  18. Sediakan 1 sdm terasi bakar
  19. Siapkan 2 sdm ebi / udang kering
Cara membuat Mie Goreng Kangkung Belacan:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
  2. Masukkan udang dan bakso ikan. Sambil terus ditumis, ceplok telur dan aduk (orak arik)
  3. Masukkan mie kuning, tambahkan air, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam (karena terasi dan ebi udah asin)
  4. Terakhir, masukkan kangkung dan tauge. Aduk aduk sebentar, lalu matikan api
  5. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Kangkung Belacan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!