Anda sedang mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Cita rasa dari Kwetiau terkenal gurih dan lezat, bahkan tekstur dari mienya lebih kenyal dan lebar jika dibandingkan dengan mie - mie pada umumnya. Kwetiau ini dimasak ala Chinese food tapi dengan bahan-bahan yang halal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Kwetiaw Goreng:
- Sediakan 1 bgkus kwetiaw basah(250 gr),2 bh telur
- Gunakan 4 sdm kecap bang*
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 tetes kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 tetes minyak wijen(optional)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit(kalo ingin pedasss)
- Siapkan Tambahan:
- Ambil Segenggam tauge
- Siapkan 3 batang sawi /kol
Jika sudah matang, angkat kwetiau goreng pedas tersebut dan letakkan di atas piring saji. Kwetiau sudah bisa dinikmati, tambahkan bawang goreng dan acar, biar semakin lezat. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce. If beef is not your choice of meat.
Cara menyiapkan Kwetiaw Goreng:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak..Hingga benar benar harum dan ada aroma MATANG,sisihkan…masukkan telur…orak arik…
- Masukkan saos tiram..aduk…masukkan kwetiaw yg sudah dibersihkan dan direndam…aduk..masukkan kecap asin,kaldu bubuk,minyak wijen dan merica hingga tercampur rata,setelah rata..masukkan kecap ditengah wajan yaa…sampe terkaramelisasi(alias ngagogolak..biar rasa kecapnya terkaramelisasi🙂)…aduk rata..masukkan sayur dan sedikit air…tutup sebentar,matikan api…sudahh jadiii…taburi bawang goreng seikhlasnya…dan timun iris….🤤
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
