Anda sedang mencari ide resep martabak mesir rasa kubang ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak mesir rasa kubang ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mesir rasa kubang ala rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak mesir rasa kubang ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Martabak mesir/martabak kubang punya perbedaan cara memasak dengan martabak telor. Meskipun terlihat mirip, tapi martabak mesir/ martabak kubang punya rasa yang khas dibandingkan dengan martabak telor. Siapa sangka, Provinsi Sumatera Barat ternyata begitu kaya akan wisata alam dan budaya, lho!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak mesir rasa kubang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak mesir rasa kubang ala rumahan memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Martabak mesir rasa kubang ala rumahan:
- Siapkan Bahan kulit martabak:
- Ambil 8 sendok makan tepung terigu protein sedang aku pke segitiga bru
- Gunakan 2 sendok mkan minyak sawit
- Gunakan air scukupny kira2 1/2 gelas ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sndok makan garam
- Ambil Bahan isian martabak:
- Gunakan daging sapi tanpa lemak yg udah di cincang dadu
- Ambil 1 btng bawang pray
- Sediakan 2-3 butir telur ayam
- Siapkan garam secukupnya royko scukupny
- Gunakan 2 siung bawang merah bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya seledri
- Sediakan 1/3 dri stengah bulat buah pala haluskan
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 2 sachet kecap bango
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan cabe rawit hijau n merah potong kecil2
- Sediakan 1 bh tomat tanpa isi
- Sediakan secukupnya air hangat
ALA PADANG Diposkan oleh Kreasi Masakan. Martabak Kubang Asli Padang Martabak Mesir. Martabak Mesir Kubang Hayuda I Kuliner Sumatera Barat. Cara Membuat Martabak Telur Ala Rumahan Yang Enak.
Langkah-langkah mengolah Martabak mesir rasa kubang ala rumahan:
- Tahap mmbuat kulit martabak : msukan air scra perlahan kdlm tepung lalu aduk hingga homogen sampai adonan tdk lngket ditngn
- Stelah homogen masukan scra perlahan minyak sawit aduk lagi smpai bnar2 homogen
- Masukan garam aduk lagi
- Stelah itu bagi adonan hingga beberapa bagian dan bentuk bulat2
- Masukan adonan kedalm wadah yg berisi minyak sawit
- Tunggu minimal 3 jam bru bsa digunakan kurang lebih sperti gmbr tpi itu msih bisa dilebarkan lagi hihihi hti2 jgn smpai koyak ya jgn lupa alas kulit dibaluri minyak
- Tahap bahan isian:
- Campur smua bahan dlm satu wadah kalo aku utk daging sapiny aku ungkap dlu dgn bumbu ungkap mmbuat dendeng agar lbih enak.. aduk smua bahan isian
- Letakan bahan isian kekulit martabak dua sendok atau lebih lalu lipat kulit martabak sperti segi empat
- Masak martabak dengn teflon yg telah dipanas kan dan beri margarin dengn api sedang cendrung kecil tunggu berubah warna baru dibalik perlahan
- Cara mmbuat kuah: campur smua bahan dlm satu wadah tunggu beberapa menit smpai aromany wangi
- Siap dihidangkan😍
Martabak Kubang yang sering juga disebut martabak Mesir ini adalah sebuah inovasi dari martabak kari mamak khas India. Awalnya martabak racikannya ini dikenal dengan sebutan Martabak Mesir namun karena terbentur aturan merek. Tak boleh memakai nama negara sebagai merek, maka ia. Bentuk kenampakan & rasa martabak telur vs martabak mesir. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak mesir rasa kubang ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
