MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis
MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis

Lagi mencari ide resep manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Manisan pepaya parut ceria enak lainnya. Kali ini trend makanan membuat resep Manisan Pepaya Kering Enak & Mudah di Buat, nah penasaran bagaimana cara membuatnya ? intip disini. resep manisan. Manisan Kolang Kaling dengan kayu secang Manisan paling kusuka adalah manisan kolang kaling. kali ini aku akan menceritakan cara membuat manisan kolang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manisan pepaya kayu secang - mudah & praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis:
  1. Sediakan 1 buah pepaya mengkal (yg masih keras ya)
  2. Siapkan 200 gr kayu secang
  3. Siapkan 300 gr gula pasir
  4. Gunakan 2 batang kayu manis
  5. Siapkan 1 L air (untuk merendam)
  6. Gunakan 2 L air (utk merebus)
  7. Sediakan Sejumput asam sitrat / bisa diganti dg perasan jeruk lemon

Manfaat kayu secang (Caesalpinia sappen L.) telah dipercaya sangat mujarab sejak berabad-abad silam sebagai ramuan obat tradisional andal untuk. Manisan pepaya adalah manisan yang dibuat dari pepaya mengkal atau pepaya yang belum matang sempurna. Apakah Anda ingin mengetahui resep mudah Nah, karena pepaya merupakan buah yang murah dan mudah untuk ditemukan, maka segera praktekkan cara membuat manisan pepaya kering. Anda bisa dengan mudah menemukan kayu secang di Indonesia karena pohon secang berasal dari Asia Tenggara.

Cara menyiapkan MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis:
  1. [Maaf untuk resep yg ini saya tidak pakai foto ya karena waktu bikin dadakan]
  2. Pertama kupas pepaya lalu potong potong sesuai selera. Kemudian rendam dalam air. Biarkan hingga 30 menit agar tekstur pepaya jadi lebih kokoh dan lebih renyah.
  3. Kalau sudah 30 menit, ambil pepaya, tiriskan. Buang airnya.
  4. Sembari nunggu.. kita rebus air bersama gula pasir, kayu secang & kayu manis. Biarkan hingga mendidih.
  5. Setelah air mendidih,matikan api.. saring air rebusan. Buang semua kayu kayuannya ya.. hasilnya air rebusan tadi akan berwarna merah.
  6. Lanjut beri asam sitrat pada air rebusan tadi.. atau kalau mau bisa pakai air perasan lemon. Sesuai selera aja
  7. Kemudian.. Masukin pepaya ya.. JANGAN NYALAKAN KOMPOR DULU. Jadi ini dalam keadaan air rebusan masih panas tapi kompor mati
  8. Biarkan pepaya terendam air rebusan gula selama 24 jam atau ya minimal semalaman. Tujuannya agar manisan pepaya menyerap gula dan bisa lebih renyah, ga lembek gitu lho. Bisa kriuk kriuk teksturnya.
  9. Setelah terendam 24 jam, baru deh kita nyalakan api kompor lalu rebus lagi hingga mendidih.
  10. Matikan api kompor.. dinginkan manisan pepaya dalam kulkas. Siap deh disantap.
  11. Kalau ditempat toko oleh oleh biasanya manisan pepayanya kering seperti manisan jelly. Nah kalian juga bisa bikin versi kering.. setelah semua proses selesai, ambil pepayanya saja kemudian jemur 3-4 hari dibawah terik matahari.

Selain di daerah pulau Jawa, kayu secang dikenal dengan sebutan tertentu di daerah lain. Berikut ini adalah beberapa nama lain kayu secang, seupeung (Aceh), cacang/ lacang. CARA MEMBUAT MANISAN PEPAYA : Manisan buah pepaya lebih enak dari pada buah pepaya yang telah masak. Seperti kita semua tahu bahwa buah pepaya masak sangat lembek dan mudah busuk. Dengan merubah menjadi manisan maka bukan saja lebih enak tapi juga lebih awet.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MANISAN PEPAYA KAYU SECANG - Mudah & Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!