Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah / lumpia semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah / lumpia semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah / lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah / lumpia semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lihat juga resep Lumpia Semarang Endulita enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah / lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah / lumpia Semarang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Lumpia basah / lumpia Semarang:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 300 ml air
- Gunakan 2 sendok tepung tapioka
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 250 gram ayam
- Ambil 200 gram rebun
- Siapkan 100 gram wortel
- Ambil 50 gram ebi
- Siapkan Bumbu halus untuk isi
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1/2 SDM merica bubuk
- Siapkan 1/2 SDM garam
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Siapkan secukupnya Gula
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari.
Langkah-langkah membuat Lumpia basah / lumpia Semarang:
- Siapkan semua bahan termasuk tevlon untuk mencetak
- Siapkan isi lumpia terlebih dahulu, Cincang ayam, wortel dan rebung. Untuk ebi cuci bersih dan rendam dengan air panas
- Kemudian haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula)
- Tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan ayam yg telah di cincang, masukkan rebung wortel dan ebi, kemudian masukkan kecap manis, tumis hingga matang
- Sambil nunggu isinya dingin, kita buat kulit lumpianya, campurkan semua bahan, telur, terigu, tapioka, air dan garam, aduk hingga rata dengan whisk kemudian saring agar tidak bergerindil
- Panaskan tevlon, dan citak kulit lumpia satu persatu
- Beri isi kulit lumpia, dan bentuk
Lumpia basah khas Bandung ternyata tidak kalah lezat dengan lumpia goreng Semarang. Lumpia merupakan camilan yang dibawa masuk ke Indonesia oleh bangsa Cina atau Tionghoa. Camilan satu ini berbeda dari yang lainnya, karena lumpia tidak hanya nikmat tetapi juga sangat menyehatkan. lumpia-basah-semarang. Lumpia semarang dikenal sebagai lumpia paling enak dengan ciri khas isi sayur rebung. Dalam video ini akan di kupas apa saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah / lumpia semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
