Lagi mencari ide resep bobor pokcoy labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor pokcoy labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor pokcoy labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor pokcoy labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bobor pokcoy labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bobor Pokcoy Labu Siam menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bobor Pokcoy Labu Siam:
- Gunakan 1 ikat Pokcoy, buang ujungnya, pisahkan batang dan daunnya
- Sediakan 1 buah labu siam muda, kupas, potong dadu
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 65 ml santan kara
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
Langkah-langkah meracik Bobor Pokcoy Labu Siam:
- Dalam panci masukan semua sayuran labu siam, batang pokcoy, bumbu yang dihaluskan dan bahan pelengkap lainnya (kecuali pokcoy) masak sampai mendidih.
- Masukan pokcoy. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
- Penyajian : Dalam mangkuk, angkat sayurnya terlebih dahulu. Kemudian siram dengan kuahnya. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bobor Pokcoy Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
