Anda sedang mencari inspirasi resep kue lepet (gandengan ketupat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lepet (gandengan ketupat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat kue lepet yang terbuat dari daun kelapa mudah bahan yang diperlukan cukuplah sederhana selain daun janur tentunya. Kue lepet adalah kue yang dibikin khusus pada hari lebaran idul fitri bersamaan ketupat. Makanan khas Indonesia ini rasanya enak dan gurih, bagi yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lepet (gandengan ketupat), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lepet (gandengan ketupat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lepet (gandengan ketupat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue lepet (gandengan ketupat) memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kue lepet (gandengan ketupat):
- Gunakan 1 kg beras ketan
- Sediakan 1 buah kelapa parut
- Siapkan 1/2 kg kacang tunggak
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya tali rafia
- Gunakan Secukupnya garam
Lepet/lapet merupakan makanan tradisional yang berasal dari provinsi Sumatera Utara yang kemasannya menggunakan daun pisang. Kue Cente Manis sering menggunakan daun pisang namun lebih sering menggunakan plastik. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini kami sajikan buat anda pembaca resepmasakankreatif.com resep lepet dari jagung yaitu resep lepet jagung. Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah.
Langkah-langkah membuat Kue lepet (gandengan ketupat):
- Siapakan semua bahan, rebus kacang setengah matang, rendam ketan sekitar 6 jam, kemudian parut kelapa sampai habis 1 buah
- Kemudian siapkan wadah, cuci bersih ketan, tiriskan ketan yg sudah di rendam, masukan kelapa taburi garam secukupnya sampai gurih, kemudian masukan kacang yg sudah di rebus, urap sampai rata
- Siapkan daun pisang, ambil kurleb 3 sendok, lipat seperti di gambar, kemudian tali wangsul dengan rapat pakai tali rafia
- Sembari membungkus kue lepet, masak air sampai mendidih ya, untuk merebus kue lepet, setelah semua selesai di bungkus, rebus kue lepet sampai matang, selesai selamat mencoba
Lepet adalah jajanan yang kerap disajikan saat hari raya Idul Fitri. Kue ini bermakna permohonan maaf atas kesalahan (lepat) yang sudah dilakukan. Berbeda dengan cookies dan kue kering lainnya, kue ini cenderung rapuh dan kering. Mudah larut begitu masuk ke dalam. Cara Membuat Kue Bugis Kaddo Boddong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lepet (gandengan ketupat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
