Anda sedang mencari inspirasi resep kue rangi teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi teflon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Rangi Teflon enak lainnya. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue ini terbuat dari campuran tepung kanji (orang Betawi biasa menyebutnya tepung sagu) dengan kelapa parut yang dipanggang dengan cetakan khusus di atas tungku kecil dan ditutup agar cepat matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi teflon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue rangi teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue rangi teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Rangi Teflon memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kue Rangi Teflon:
- Siapkan Bahan Kue Rangi
- Gunakan 1 buah kelapa parut (jangan terlalu tua)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 1/4 kg sagu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Bahan Gula
- Gunakan 2 batok gula merah
- Sediakan 2 gelas air
- Ambil 1 sendok mayzena/sagu dicairkan
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Tambahan
- Gunakan Minyak goreng
Resep Kue Rangi -resep kue basah tradisional:Kue rangi merupakan kue tradisional betawi dari campuran kelapa parut dan tepung sagu disajikan saus gula merah. Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue dari campuran kelapa parut dan tepung sagu ini disajikan dengan saus gula merah atau sering disebut. Bahannya mudah, cuma bermodal teflon hasilnya nggak kalah lezat Kue kering satu ini cukup banyak digemari kalangan pemakai Instagram beberapa lalu karena.
Cara mengolah Kue Rangi Teflon:
- Masak semua bahan gula (didihkan air, gula merah, mayzena yang sudah dicairkan, dan daun pandan agar harum)
- Campurkan bahan kue rangi (sagu, kelapa parut, santan dan sedikit garam) hingga adonan tercampur rata.
- Oleskan sedikit minyak goreng pada teflon agar kue rangi tidak menempel saat sudah matang.
- Masukan adonan kue rangi dan tekan-tekan pada teflon. (kalau saya di ratakan pada teflon), bisa juga dibentuk sesuai selera.
- Tutup teflon dan diamkan beberapa menit hingga kue rangi matang. Kue rangi tidak perlu dibalik.
- Angkat kue rangi dan hidangkan dengan gula. Nikmati kue rangi selagi hangat lebih mantap. 😊
Yuk, coba buat kue pisang teflon berikut ini. Lumayan bisa juga jadi camilan malam atau saat sahur. Di rumah saja bikin lapar terus? Kue rangi terbuat dari kelapa parut yang dicampur dengan tepung ketan serta bumbu khusus. Selain itu, kue rangi yang dipanggang menggunakan serabut kelapa juga nggak mudah basi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue rangi teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
