Anda sedang mencari inspirasi resep kue klepon 2 warna tanpa parutan kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue klepon 2 warna tanpa parutan kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue klepon 2 warna tanpa parutan kelapa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue klepon 2 warna tanpa parutan kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Klepon seringkali disajikan dengan parutan kelapa, walaupun ada beberapa yang tidak memakainya. Pertama kulit kelapa atau sepet dan batok kelapa yang keras. Kedua lapisan tipis seperti kulit ari berwarna kecoklatan sampai kehitaman didalam batok kelapa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue klepon 2 warna tanpa parutan kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa:
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Ambil 66 gr gula merah (1,5 butir kecil)
- Sediakan 90 ml air hangat
- Siapkan secukupnya pewarna kuning
- Gunakan secukupnya pewarna hijau
Pertama-tama kukus parutan kelapa tadi terlebih dahulu. Setelah itu siram tepung ketan dengan air mendidih sedikit demi sedikit lalu aduk Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih rumahan pun siap untuk disajikan. ID - Klepon merupakan kue tradisional yang berukuran bulat kecil dengan isian gula merah. Berbahan dasar tepung ketan membuat kue ini terasa legit.
Langkah-langkah mengolah Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan tepung, vanili, dan garam ke dalam wadah, tuangkan sedikit demi sedikit air hangat ke dalam adonan, uleni hingga kalis dan bagi ke dalam 2 bagian sama rata
- Uleni lagi secara terpisah pada masing-masing warna hingga tercampur rata
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, lubangi dengan ibu jari, masukkan gula merah, lalu tutup dan bulatkan lagi, ulangi hingga semua adonan habis
- Didihkan air untuk merebus, masukkan adonan yg sudah dibulatkan, masak hingga mengapung
- Angkat, tiriskan, sajikan
Rasa gurih juga didapat dari parutan kelapa yang menempel di luarnya. Ditambah sensasi manis saat isian gula merah cair pecah. Kue klepon yang kerap disebut sebagai jajanan pasar ini memiliki rasa yang unik di mana bagian luarnya gurih. Resep Klepon Ketan - Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Segera nikmati selagi hangat Selain itu warnanya juga telah berubah, dari warna hijau hingga kini kue putu telah hadir dengan berbagai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Klepon 2 Warna Tanpa Parutan Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
