Sedang mencari ide resep kue ku / kue thok / angku kue / moto kebo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku / kue thok / angku kue / moto kebo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Vidio kali ini aku bikin jajanan tempo dulu atau jajanan pasar, yaitu MOTO KEBO. Kue Ku atau Ang Ku Kueh. Tapi kalo di Jember disebutnya Kue Thok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue ku / kue thok / angku kue / moto kebo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue ku / kue thok / angku kue / moto kebo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue ku / kue thok / angku kue / moto kebo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Ku / Kue Thok / Angku Kue / Moto Kebo memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kue Ku / Kue Thok / Angku Kue / Moto Kebo:
- Siapkan Bahan kulit :
- Gunakan 225 g tepung ketan
- Gunakan 50 g gula tepung
- Gunakan 75 g kentang, dikukus, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 135 ml santan hangat
- Sediakan pewarna merah cabai
- Sediakan pewarna hijau muda
- Siapkan Bahan Isi:
- Sediakan 100 g kacang hijau kupas, direndam 1 jam
- Ambil 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Ambil 50 g gula pasir
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
A noblewoman falls from grace and loses everything after being falsely accused. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. ¡Descarga Resep Kue Basah para Android en Aptoide! Fitur-Fitur Unggulan Aplikasi Ini. - Berjalan tanpa koneksi internet / Offline (kecuali gambar). Fitur-Fitur Unggulan Aplikasi Ini - Berjalan tanpa koneksi internet / Offline (kecuali gambar) - Resep dapat langsung di copy atau dibagikan ke teman - Mudah dalam pencarian.
Langkah-langkah meracik Kue Ku / Kue Thok / Angku Kue / Moto Kebo:
- Isi: kukus kacang hijau 20 menit sampai mekar. Blender kacang hijau dan sedikit santan. Tuang ke wajan, tambahkan sisa santan, gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sambil diaduk dengan api kecil sampai kalis. Dinginkan. Sisihkan.
- Kulit: campur tepung ketan, gula tepung, kentang, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, masing2 tambahkan pewarna merah cabai dan hijau muda. Aduk rata.
- Ambil 30 gram adonan, letakkan pada cetakan yg telah ditaburi tepung ketan, pipihkan adonan, beri isi. Tutup dengan adonan lagi dan rapikan bentuknya, lalu padatkan. Keluarkan dari cetakan.
- Letakkan di atas daun pisang yang dioles sedikit minyak.
- Kukus 12 menit dengan api sedang setiap 2 menit dibuka kukusannya.
- Panas-panas, oleskan minyak tipis-tipis
Simpan resep ini Kirim Recook-mu Print resep ini. Beri alas di bawah kue yang sudah di cetak, biasanya klu di kampung di alasi daun pisang, berhubung di negara ini gak ada yang jual daun pisang maka saya alasi dengan. Page TransparencySee More. - Terbuat dari bahan baku alami yaitu kayu pilihan food grade - Aman untuk proses konsumsi - Praktis dan mudah dalam penggunaannya - Kuat dan tahan lama - Cocok untuk cetakan kue tok, kue basah, jajanan pasar, mooncake, dll. Kue Ku atau dikenal juga dengan nama kue kura kura atau kue tok. Fimela.com, Jakarta Kue ku atau yang biasa juga disebut kue tok adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Ku / Kue Thok / Angku Kue / Moto Kebo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
