Lagi mencari ide resep kue 8 jam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue 8 jam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengolahan dan pembuatan kue yang cukup lama inilah yang menjadikan makanan khas Palembang. Berbagai makanan bisa ditemukan disini, baik makanan ringan, camilan, hingga makanan berat ada. Buat kue delapan jam yuk, yg kangen ama panganan khas palembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue 8 jam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue 8 jam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue 8 jam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue 8 Jam memakai 5 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kue 8 Jam:
- Sediakan 20 butir telur ayam ukuran besar
- Gunakan 150 gr butter (sy pakai hollman), lelehkan tunggu agak dingin
- Sediakan 1 kaleng SKM (saya FF Gold)
- Sediakan 500 gr gula pasir butiran halus
- Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk
Kue ini diberi nama kue delapan jam karena proses masaknya yang memakan waktu kurang lebih delapan jam. Lihat juga resep Bolu kojo khas Palembang enak lainnya! The platform provides facilities up and coming musicians. Kue Delapan Jam, is a cake with ingredients like kue maksuba also without any flours, but it's not layered and it is cooked by being steamed for approximately eight hours instead of baked.
Cara membuat Kue 8 Jam:
- Panaskan air dalam kukusan ukuran sekitar 25 cm. Kocok gula dan telur menggunakan whisk hingga gula larut dan tercampur rata. Jangan pake mixer ya biar tidak mengembang.
- Masukkan SKM dan vanili. Aduk hingga tercampur rata kembali.
- Siapkan loyang ukuran 22cm atau 24 cm. Lalu olesi dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam kukusan.
- Lapisi kukusan tutup dengan serbet. Dan lebih baik lagi jika bagian atas loyang di lapisi dengan alumunium foil untuk mencegah masuk nya air. Ganti serbet jika sekiranya sudah basah sekali.
- Kukus selama kurleb 8 jam dengan api sedang. Sambil di cek apalah air sudah mau habis atau belum. Tuang air panas ke dalam kukusan per tiap kali air menipis.
- Saat mengukus adonan akan naik tinggi dikarenakan banyaknya jumlah telur yang di gunakan oleh karena itu akan lebih baik jika bagian atas loyang dilapisi dengan alumunium foil agar tidak menempel di serbet.
- Adonan akan mengempis dengan sendirinya saat menjelang matang dan bagian tengah adonan sudah memadat. Oya jika tidak memakai alumunium foil pastikan serbet diganti minimal 3x ya. Jika tidak air akan jatuh ke bagian tengah adonan.
- Simpan di kulkas jika akan dinikmati dalam jangka waktu yang lama.
In the last eight hours of his life, he recounts significant events in his life to the only person who would lend him a sympathetic ear, prison officer Akhiruddin (Eizlan Yusof). Озвучивание: JAM. Cara buatnya pun hampir mirip rendang, yakni kue dikukus dalam panci dandang dengan api kecil (slow cooking). Kue delapan jam merupakan kue khas yang berasal dari Kota Palembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue 8 jam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!