Sedang mencari ide resep putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan putri salju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan putri salju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Salju menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Putri Salju:
- Siapkan 200 gr margarin
- Sediakan 300 gr Tepung Terigu Segitiga Biru
- Siapkan 2,5 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 100 gr Gula Pasir (Diblender dulu biar halus)
- Siapkan 1 Butir Kuning Telur
- Ambil 70 gr Keju (parut)
- Sediakan 1 sdt Vanili Bubuk
- Sediakan Pewarna makanan Hijau
- Sediakan Topping
- Gunakan Gula Halus (Gula Donat)
Cara mengolah Putri Salju:
- Siapkan semua bahan dan timbang dengan benar.
- Mixer margarin, gula dan kuning telur dengan kecepatan paling rendah selama 1 menit paling lama
- Masukkan keju parut dan vanili bubuk, mixer kembali asal tercampur rata saja dengan kecepatan rendah
- Terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata dengan spatula hingga kalis atau tidak menempel di wadah. Kalau mau membentuknya bulatkan adonan dan bagi 2 beri pewarna hijau baru dibungkus dengan plastik. Masukkan kedalam kulkas bagian bawah selama 30 menit
- Keluarkan dari kulkas bagi jadi 3 atau 4 bagian agar mudah digilas/rollingnya. Jangan lupa bagian bawahnya dialasi plastik. Agar mudah mengambil adonan yang sudah dibentuk. Gilas dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm. Cetak sesuai selera
- Susun diatas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan beri jarak
- Panaskan oven api kurang lebih 10 menit sebelum memanggang. Panggang selama kurang lebih 20 - 25 menit. Tergantung oven dan ketebalan kue masing2
- Tidak perlu menunggu putri salju kecoklatan agar sudah bisa digeser artinya sudah matang. Nanti bisa mengeras sendiri. Angkat, lalu panas2 taburi dengan gula halus
- Jika sudah suhu ruang masukkan dalam toples. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putri Salju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!