Capcay Kuah Sangat Enak
Capcay Kuah Sangat Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay kuah sangat enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah sangat enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah sangat enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah sangat enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah sangat enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Sangat Enak menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Capcay Kuah Sangat Enak:
  1. Siapkan 6 siung Bawang putih (iris)
  2. Siapkan 1 bh bawang bombay (lagi gak ada)
  3. Sediakan 2 batang Daun bawang (iris serong)
  4. Ambil 2 bh cabe merah (iris)
  5. Ambil 2 bh cabe hijau (iris)
  6. Ambil 10 bh cabe rawit (iris)
  7. Gunakan 1 ikat sawi putih
  8. Sediakan 1 ikat sayur manis
  9. Ambil 4 bh wortel ukuran sedang
  10. Siapkan 1 ons udang
  11. Siapkan 15 bh bakso (potong sesuai selera)
  12. Gunakan 1 sact saus tiram
  13. Sediakan 1/2 sdt lada
  14. Sediakan 1 sdm kecap manis
  15. Ambil 2 sdm munjung meizena (larutkan dgn air)
  16. Sediakan 700 ml air (saya 900 ml)
  17. Ambil secukupnya Garam
  18. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Cara meracik Capcay Kuah Sangat Enak:
  1. Cuci bersihkan dan potong sawi putih, sayur manis, wortel. Iris bawang putih, daun bawang, cabe merah, cabe hijau, rawit.
  2. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan udang yang telah diberihkan. Tumis sampai udang berubah warna.
  3. Masukkan wortel, sawi putih, sayur manis, cabe yang telah diris aduk sampai rata lalu masukkan 700 ml tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa secukupnya. Lalu cek rasa. Setelah semuanya sayurnya empuk masukkan meizena yang telah dilarutkan. Aduk selama 1 menit.
  5. Capcay kuah siap disajikan. Selamat mencoba 😊😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah sangat enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!