Lagi mencari inspirasi resep ketoprak jakarta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketoprak jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak jakarta, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketoprak jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan. Ketoprak is one of the most famous Indonesian street food dishes in Jakarta, and it's available In this video, I went to one of the most famous restaurants in all of Jakarta, known as Ketoprak Ciragil. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketoprak jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Ketoprak Jakarta:
- Sediakan 150 gram toge panjang
- Gunakan 2 bungkus bihun kaca
- Sediakan 2 buah ketupat
- Siapkan Bahan yang digoreng
- Siapkan 5 biji Tahu putih kecil 5yang sudah dipotong kecil kecil
- Siapkan 100 gram Kerupuk
- Gunakan 150 gram Kacang tanah
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 gram gula merah
- Ambil 50 ml air (secukupnya)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Ketoprak merupakan salah satu jenis panganan khas daerah DKI Jakarta, Indonesia yang memakai ketupat sebagai bahan utamanya. Ketoprak biasanya didagangkan atau dijual dengan menggunakan.
Langkah-langkah meracik Ketoprak Jakarta:
- Kerupuk, tahu, dan kacang digoreng
- Tauge direbus setengah matang, lalu ditiriskan
- Bihun kaca direbus 3 menit, lalu ditiriskan
- Membuat bumbu kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam diuleg bersama hingga halus, tambahkan kacang, diuleg hingga halus, tambahkan air, diaduk hingga rata, tambahkan gula jawa, lalu diuleg kembali, setelah halus merata, tambahkan kecap dan diaduk kembali hingga rata (saya nguleknya kurang halus, jadi begitu penampakannya)
- Setelah semuanya siap, kupat, toge, bihun, tahu goreng ditata di piring, lalu siram dengan bumbu kacang, lalu diaduk rata, tambahkan kerupuk, siap dinikmati. Rasanya endeuss lho.
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Suara.com - Ketoprak Jakarta jadi makanan tradisional yang cukup diminati khususnya pendatang atau wisatawan saat berkunjung ke Jakarta. Ketoprak Mitro terletak di kawasan Jln. Mandala Raya, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketoprak jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
