Lagi mencari ide resep ketoprak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketoprak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ketoprak SAMUDRO BUDOYO Lakon ANGRENI (Full Version). Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran dan Fungsi Kethoprak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketoprak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketoprak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ketoprak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketoprak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Ketoprak:
- Sediakan Secukupnya ketupat/lontong, potong2
- Gunakan Secukupnya toge, rebus, tiriskan
- Gunakan Secukupnya bihun, rebus, tiriskan
- Siapkan Secukupnya tahu, goreng setengah matang, iris besar
- Siapkan Telur rebus/telur dadar (tambahan sy, bs tidak digunakan)
- Gunakan Secukupnya kerupuk merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu saos kacang (untuk 1 porsi) :
- Sediakan 2 cabe rawit merah yg sudah di goreng (ukuran pedas sedang)
- Sediakan 1/2 bawang putih
- Siapkan 1 sdm air asam/1 jeruk limo
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 2 sdm munjung kacang tanah yg sudah digoreng dan dihaluskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Kurleb 50 ml air matang, sesuai kekentalan yg di inginkan
Bahan-bahan utamanya adalah tahu, bihun, mentimun. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Ketoprak Ketoprak adalah seni pertunjukan rakyat tradidional yang sangat terkenal, khususnya didaerah Jawa Tengah, Jawa Timur, dan DIY.
Cara mengolah Ketoprak:
- Goreng kacang tanah (sy 250gr bisa utk 6 porsi), haluskan. Siapkan bahan2 yg lain.
- Saos kacang : Ulek di piring (hati2 jgn pecah piringnya). Bawang putih, cabe, garam, gula merah dan air asam/air jeruk limo hingga benar2 halus.
- Masukkan kacang tanah yg sudah halus, campurkan sambil sedikit di ulek dan di tambah air sedikit demi sedikit agar mudah tercampur. Tambahkan juga sedikit kecap manis, campur. Koreksi rasa. Saos kacang selesai.
- Tambahkan di atas saos kacang, potongan lontong/ketupat, potongan tahu, bihun dan toge secukupnya.
- Terakhir tambahkan kecap manis dan kerupuk di atasnya… Jangan lupa telur. Selesaaai…. Persis banget rasanya dgn abang ketoprak.. Pengen jajan ga bisa keluar rumah? Buat aja sendiri.
Ketoprak di Jakarta tidak hanya Buat yang cari Ketoprak di Jakarta, Muara Karang juga bisa dijadikan destinasi. Ketoprak is a simple street vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, that tastes mostly of peanuts and spice but is chockfull of carbohydrates. Ketoprak tidak sama dengan ludruk, tidak sama dengan drama bahasa jawa, dan juga berbeda dengan pementasan teater. Ada banyak pandangan mengenai pengertian mengenai ketoprak. Khasiat.co.id - Ketoprak merupakan jenis makanan dengan menggunakan ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketoprak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
