Anda sedang mencari ide resep jadah ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jadah ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jadah ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jadah ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Jadah merupakan kue tradisional yang sering kita temui di berbagai acara, seperti lamaran. Najděte stock snímky na téma Jadah Ketan Traditional Snack Indonesia Made v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jadah ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jadah Ketan menggunakan 3 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Jadah Ketan:
- Sediakan 2 kg beras ketan putih
- Gunakan 3 butir kelapa parut
- Ambil 2 sdm garam
Rasanya yang gurih dan kenyal selalu membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Ketan ini yang disebut sebagai jadah. Ketan dan tempe biasanya diapit dan dimakan bersamaan. Lina bercerita jika jadah tempet tercipta dari seorang mantan carik atau pimpinan Sekretariat Desa di.
Langkah-langkah mengolah Jadah Ketan:
- Siapkan beras, cuci bersih, di air yg mengalir.
- Setelah bersih, rendam 24 jam.
- Kemudian tiriskan, bilas sekali lagi.Beras harus benar-benar tiris, supaya nanti jadahnya tidak lembek.
- Siapkan kelapa parut, yg dikupas bersih,agar nanti jadahnya bersih tidak ada bintik-bintik.Kelapa parut ini sudah dikasih garam.1 kg ketan=1.5 butir kelapa parut=1 sdm garam.Siapkan langseng, kasih saringan kasa, taruh beras ketan, bagian tengahnya di cekungin, buat naruh kelapa parut. Kukus selama 45".Dan beras tidak diguyur air.
- Setelah 45", turunkan langseng, campur kelapa dan ketan di wadah lain, sampai merata sambil diremas-remas, ketika sudah hangat-hangat kuku.Kemudian kukus lagi, selama 45".
- Setelah 45", angkat. Tumbuk ketan sampai lembut.
- Selagi masih panas, segera bentuk jadah sesuai keinginan.
- Saya timbang, per beseknya, berat 500 gram, dengan harga Rp20.000.Untuk 1 kg beras, jadi 4 besek.
- Bisa juga dikombinasi dengan bacem tempe.
- Ini ringkasannya
Jadah gurih Mbah Rubi yaiku panganan sing digawe saka beras ketan lan klapa, digabung karo srundeng digawe saka klapa klapa kanthi rasa manis lan gurih, tempe bacem sing dadi panganan. Penyajian makanan tersebut pun ditumpuk dengan jadah (ketan) di atas dan ditambah tempe Selain itu, warna jadah tempe juga identik putih dengan rasa tradisional Jawa yang cenderung manis. Jadah currently lives in Nashville, TN and works as a legal coordinator. When not babysitting attorneys, she can be found juicing her brain for creative ideas or fantasizing about her next trip out of the. Di daerah Kaliurang, Yogyakarta kamu bisa menemukan makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan parutan kelapa dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jadah Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
