Anda sedang mencari inspirasi resep ketan srikaya durian yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya durian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan srikaya durian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan srikaya durian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ketan srikaya durian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Srikaya Durian memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Ketan Srikaya Durian:
- Gunakan 2 kaleng bekas susu Beras Ketan
- Sediakan 500 gr Santan
- Sediakan 3 butir Telur
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir (gak pake takeran,main icip soalnya ðŸ¤)
- Gunakan 3 biji daging Buah Durian
- Gunakan Secukupnya Pewarna makanan hijau pandan
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Vanili
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Srikaya Durian:
- Masak beras ketan seperti masak nasi biasa, cuma airny aja yg lebih byk biar lembut (air menanak nasi bs diganti santan encer biar lebih gurih) + garam secukupnya
- Kocok pakai whisk/ sendok gula dan telur hingga larut, masukkan santan, pewarna makanan dan vanili. Lalu tambahkan daging durian, aduk rata.
- Setelah rata dan gula hancur, masukkan kedalam wadah anti panas, siap dikukus.
- Setelah matang, siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan srikaya durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
