Lagi mencari inspirasi resep ketan durian lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan durian lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan durian lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketan durian lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Ketan durian lumer pun siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan durian lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ketan durian lumer menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Ketan durian lumer:
- Gunakan 1 cup ketan hitam, cuci bersih, rendam semalaman
- Gunakan 200 gram daging durian, blender sbntar
- Siapkan 2 bungkus santan kara @65ml
- Siapkan 200 ml air, sesuaikan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdm maizena, dilarutkan dgn 3sdm air
- Gunakan Sejimpit garam
- Gunakan 5-7 sdm gula pasir
Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Ketan dulunya hanya disajikan biasa dengan tambahan parutan kelapa di atasnya. Rasa ketan yang gurih dan manis disiram saus durian itu bener-bener deh lumer di mulut. Selain ketan durian, terdapat aneka penganan berbahan dasar durian yang menjadi favorit masyarakat.
Langkah-langkah membuat Ketan durian lumer:
- Masak ketan, sejimpit garam,daun pandan, air kira2 200ml dan 1/2bungkus santan kara. Masak hingga air hampir menyusut.matikan.lalu tutup rapat diamkan 10menit
- Setelah set,kukus ketan hitam slm 5-10menit. Matikan. Sisihkan
- Fla durian:masak daging durian yg sudah diblender, sisa santan, garam, dan sedikit gula. Tambahkan daun pandan.
- Setelah meletup2, masukkan maizena yg telah dicairkan. Aduk2 sebentar. Matikan kompor
- Tata dipiring :ketan, siraman fla durian, boleh ditambah toping keju parut. Slmt mencoba
Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep membuat ketan durian lumer praktis dan ekonomis, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba, Bunda pasti bisa. Ingin menikmati Pancake Durian Lumer Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Ingin menikmati Pancake Durian Lumer Buatan Sendiri Yang Enak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan durian lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
