Sedang mencari ide resep keripik kentang balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keripik Kentang Balado. kentang, minyak untuk menggoreng kentang, Bumbu halus:, bawang merah, besar bawang putih, cabai merah keriting, ketumbar bubuk, bubuk cabe. Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang. LAVANYA KERIPIK KENTANG BALADO adalah keripik kentang asli warisan dari Bukit Tinggi, berpengalaman lebih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik kentang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik kentang balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik kentang balado menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Keripik kentang balado:
- Ambil Bahan :
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan Secukupnya cabe merah
- Sediakan Secukupnya bawang putih
- Siapkan Secukupnya bawang merah
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya baking powder
- Siapkan Secukupnya baking soda
- Gunakan Garam
- Siapkan Masako
Resep sederhana berbahan irisan kentang campur sambal ini enak juga bila disantap dengan nasi putih hangat. Untuk urusan cemilan, keripik balado adalah cemilan pedas yang sejak dahulu menjadi oleh-oleh khas dari Sumatera Barat. cemilan dari bahan Keripik kentang balado. Kripik Kentang Goreng Balado siap disajikan. Demikian resep dan Cara Membuat Kripik Kentang Goreng Balado, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca dan selamat mencoba dirumah.
Langkah-langkah meracik Keripik kentang balado:
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu iris tipis2. Bisa menggunakan parutan atau food processor
- Lalu rendam irisan kentang kedalam air yg di kasih baking soda dan baking powder. Rendam selama -+ 20 menit. Kemudian bilas dan tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng irisan kentang sampai habis.
- Setelah itu giling semua bumbu sampai halus, lalu tumis sampai harum. Kemudian masukkan gula, garam, masako, air asam. Tumis sampai setengah kering yah.
- Terakhir masukkan keripik kentang lalu aduk bolak balik secara perlahan, agar keripik tidak hancur.
- Selamat mencoba 😊
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Varian bumbu tabur keripik ketang yang bisa dipilih terdiri dari balado, keju bubuk, barbeque, cabai bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kentang balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
