Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati ampela kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng ati ampela kentang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sambal goreng ati ampela kentang:
- Gunakan 5 pasang ati ampela
- Gunakan 3 buah kentang besar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 10 cabe merah keriting (bisa dicampur rawit merah juga)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang. Itu tadi sedikit resep dan cara menciptakan sambal goreng kentang ati ampela yang nikmat dan juga cocok untuk sajian masakan khas lebaran bersama opor ayam. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur.
Cara meracik Sambal goreng ati ampela kentang:
- Rebus ati ampela sampai mendidih. Iris segiempat. Sisihkan.
- Goreng kentang diatas minyak yang sudah dipanaskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu2. Tumis bumbu halus dan yang sudah digeprek. Tunggu sampai wangi.
- Masukkan ati ampela, disusul kentang. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan api.
- Sambel goreng siap disantap. Saya pake buat sajian Idul Adha bersama opor dan ketupat. Lezat dan simple. Obat kangen mudik. Semoga bermanfaat.. 🤗
Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan Sebelum memulai memasak resep sambal goreng ati ampela bakso, baiknya menyiapkan bahan utama terlebih dahulu. Hati ampela pedas akan makin nikmat jika disajikan dengan tambahan kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng ati ampela kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
