Lagi mencari inspirasi resep keripik kentang nori yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang nori yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang nori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik kentang nori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Keripik Kentang Rasa Rumput Laut (Nori). Recook Depok kali ini giliran resepnya mba Ratna Ningsih, dan pas keluar kocokkan namanya mba Ratna, yang pertama terlintas ada keripik kentang dan asinan mangganya, sayang lagi gak musim mangga jadi susah, jadi saya recook keripik kentang,. Anak ku suka banget cemilan kriuk, emang sih gak semua yang kriuk dia suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik kentang nori yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik kentang nori menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Keripik kentang nori:
- Siapkan 1 kg kentang
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Nori
Cerita nya pengen beliin bocil keripik kentang tapi koq ya maju mundur cantik kepikiran pengawet nya trus penambahan bumbu perasa nya itu 😣. Rasanya bersalah kalo harus ngasih masuk b. Bumbu ini memiliki rasa Nori yang asin dan gurih. Bumbu Tabur Nori sangat cocok digunakan taburan rasa aneka keripik, (seperti keripik singkong, keripik usus, keripik kentang, keripik jamur, keripik tempe, rengginang, kerupuk cumi, macaroni, lidi, dll).
Langkah-langkah mengolah Keripik kentang nori:
- Kupas kentang, iris dengan pengiris keripik atau pisau hingga habis lalu cuci sekali saja
- Siapkan wadah berisi air masukkan irisan kentang beri garam lalu rendam selama 30 menit. Kemudian cuci dan bilas berulang kali hingga bersih
- Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas beri sedikit garam dalam minyak, masukkan irisan kentang satu persatu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
- Setelah dingin masukkan dalam toples, tabur dengan Nori yang sudah di blender atau di remas
Keripik kentang; Katsuboshi; Nori atau rumput laut; Cara membuat okonomiyaki: Pertama-tama, campur seluruh bahan membuat adonan okonomyaki menjadi satu, aduk lalu tambahkan bahan lain yang sudah dipotong-potong kemudian campurkan. Langkah berikutnya, siapkan teflon atau wajan anti lengket. Demikian resep cara membuat keripik kentang ala chitato dan keripik kentang balado. Saat santai lebih nikmat sambil menikmati keripik kentang buatan sendiri. Meskipun hanya menggunakan bahan pangan dalam negeri jika berhasil cita rasanya tidak beda jauh dengan keripik kentang yang ada direstoran cepat saji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik kentang nori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
