Anda sedang mencari ide resep tonseng kambing no santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tonseng kambing no santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tonseng kambing no santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tonseng kambing no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya! Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tonseng kambing no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tonseng kambing no santan memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Tonseng kambing no santan:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 1 bungkul brokoli
- Ambil Secukupnya kol
- Gunakan 2 buah tomat
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji cabe keriting
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Siapkan 5 biji kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan Seruas jari kunyit
- Ambil Seruas jari lengkuas
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Siapkan Segelas air
Penasaran kan bagaimana cara memasak tongseng daging kambing tanpa menggunakan. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Cara membuat Tonseng kambing no santan:
- Rebus daging hingga matang. Setelah matang potongdadu sisihkan
- Uleg bumbu kecuali daun jeruk dan sereh
- Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daging dan beri air segelas. Biarkan bumbu meresap dulu, kalo udah meresap masukkan sayur kol, wortel dan brokoli
- Aduk2 dan terakir maskkan irisan tomat dan daun bawang dan kecapnyaJangan lupa koreksi rasa, kalo udah sip matikan kompor dan siap d hidangkan
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tonseng kambing no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!