Sedang mencari ide resep sop kaki kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kaki kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop kaki kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Places Cipanas Satu, Jawa Barat, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Sop Kaki Kambing Bang Doel. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kaki kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop kaki kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sop kaki kambing:
- Gunakan Kaki kambing / daging kambing
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 kotak kecil susu ultra full cream
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 5 btr kapulaga
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Air kaldu kambing(sisa rebusan kambing)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Keripik melinjo (ak skip krna gk suka)
Sop kaki kambing adalah salah satu surga dunia yang lazim disajikan di Jakarta. Aroma, penampakan, dan rasanya bisa membuat kita lupa daratan. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat.
Cara membuat Sop kaki kambing:
- Rebus kambing sampai empuk
- Panaskan wajan masukan minyak wijen,dan bawang putih yg sudh di cincang kasar
- Masukan air kaldu kambing atau air sisa rebusan kambing ke dlm wajan dan masukan susu ultra full cream
- Masukan kambing,merica,kapulaga,pala,dan garam gula (koreksi rasa) tunggu hingga mendidih
- Penyajian: ambil mangkuk masukan sop kambing lalu beri tomat bawang merah goreng dan daun bawang juga jeruk di atas nya,, taburi juga keripik melinjo remes (kalau ak skip ya bu ibu karna gk suka)
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Hidangan sop kaki kambing adalah salah satu sajian lezat yang cocok disantap untuk menu makan siang. Rasa empuk dari daging dan kuah kaldu susu yang begitu gurih akan senantiasa membuat. Sop Kaki Kambing Jakarta always reminds me of my late dad. He was the one who introduced this soup to my brother and I.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kaki kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!