Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang hati kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang hati kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang hati kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Kambing menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sambal Goreng Kentang Hati Kambing:
- Sediakan Hati Kambing (diperasin jeruk nipis, rebus & potong-potong dadu)
- Siapkan 3 buah Kentang ukuran sedang (potong-potong dadu dan digoreng)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bawang bombay (diiris tipis-tipis)
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang petai siap disantap dengan nasi. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Cara meracik Sambal Goreng Kentang Hati Kambing:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan hati kambing, kecap manis, penyedap rasa, sejumput garam & air secukupnya. Koreksi rasa sesuai selera
- Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng. Masak hingga matang & air menyusut
- Angkat & sajikan.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng). Masukkan kentang dan cabe iris, aduk rata, taurkan kapri, aduk kemudian angkat. Tips : Dalam keadaan masak jumlah banyak, hati sapi bisa direbus terlebih dahulu bersama garam, daun salam dan daun jeruk purut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Hati Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
