Sedang mencari ide resep 89. lodeh kacang koro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89. lodeh kacang koro yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kacang koro adalah kacang yang punya segudang manfaat. Kacang-kacang ini selain sebagai cemilan juga bisa digunakan sebagai pengganti bahan pembuatan tempe menggantikan manfaat kedelai. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 89. lodeh kacang koro, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 89. lodeh kacang koro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 89. lodeh kacang koro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 89. Lodeh Kacang Koro menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah 89. Lodeh Kacang Koro:
- Siapkan 150 gram kacang koro
- Sediakan Tempe seharga 2000 rupiah
- Gunakan 1/4 kelapa untuk santan 300ml
- Sediakan Bumbu
- Ambil 2 biji cabe merah besar
- Sediakan 5 biji cabe rawit
- Ambil 1 buah bawang merah besar
- Sediakan 4 siung baput
- Sediakan 3 biji kemiri utuh
- Siapkan 3 lembar daun purut
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Gunakan Seruas laos digeprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gulpas
Lihat juga resep Lodeh manisa cumi asin enak lainnya. Manfaat kacang koro dengan kandunga nutrisinya akan membantu Anda untuk memperoleh tubuh yang lebih sehat, terutama berat badan yang lebih ideal. Manfaat kacang koro yang pertama adalag mencegah diabetes. Cari produk Kacang lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah meracik 89. Lodeh Kacang Koro:
- Persiapan bahan sesuai resep
- Bersihkan kcang koro dan potong jadi 2. Tempe dipotong kotak kotak kecil
- Rebus kacang koro dengan segelas air kurleb 200ml, kemudian masukkan tempe
- Menunggu sayur matang, haluskan bumbu
- Tumis bumbu hingga harum. Setelah matang masukkan tumisan bumbu kedalam sayur. Kemudian disusul santan, sere, lengkuas, daun salam, gulgar
- Cek rasa. Setelah empuk angkat. Dan lodeh kacang koro siap disajikan
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Kacang koro (Canavalia Ensiformis). jenis kacang yang satu ini. yang populer dikonsumsi dan dimanfaatkan. Varian tersebut antara lain Canavalia gladiata atau kacang koro pedang, Mucuna prurien atau kacang koro benguk, dan kacang koro kecipir atau Psophocarpus tetragonolobus. Sayur lodeh mungkin sudah biasa namun jika sayur sup lodeh ini dicampur dengan ikan jambal pasti terasa luar biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 89. lodeh kacang koro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
