Burjo (bubur kacang ijo)
Burjo (bubur kacang ijo)

Lagi mencari inspirasi resep burjo (bubur kacang ijo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal burjo (bubur kacang ijo) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Com - Sedang trend Cafe Burjo di Semarang. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burjo (bubur kacang ijo), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan burjo (bubur kacang ijo) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah burjo (bubur kacang ijo) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Burjo (bubur kacang ijo) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Burjo (bubur kacang ijo):
  1. Gunakan Bahan bubur
  2. Ambil 250 gr kacang hijau, cuci bersih
  3. Ambil 2 liter air utk merebus
  4. Sediakan 2 lembar daun pandan, simpulkan
  5. Gunakan 1/2 bungkus tepung hunkwe
  6. Sediakan 150 gr gula pasir
  7. Siapkan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan Bahan santan
  9. Ambil 300 ml santan kental
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan

WARUNG BURJO (BUBUR KACANG IJO) is a restaurant located in Salatiga. WARUNG BURJO (BUBUR KACANG IJO) - Salatiga on the map. Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak.

Cara membuat Burjo (bubur kacang ijo):
  1. Masukan smua bahan kecuali tepung hunkwe, masak slama 10-15 menit sejak kompor dinyalakan.
  2. Stelah matang matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang. Aduk hunkwe dengan sdikit air, lalu masukan ke dalam bubur kacang hijaunya aduk dg api sedang sampai meletup (tanda sudah matang)
  3. Rebus bahan santan, sdikit garam dan daun pandan, aduk² hingga mendidih
  4. Sajikan kacang hijau dengan kuah santan, saya dan suami klo makan suka di ksh krimer kental manis sedikit, biar brasa ky beli di langganan 🤭.

Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini. Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya, ternyata kacang hijau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Burjo (bubur kacang ijo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!