Sedang mencari inspirasi resep bomboloni/donat bulat isi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bomboloni/donat bulat isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni/donat bulat isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bomboloni/donat bulat isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni merupakan kreasi donat dari negara italia yg berbentuk bulat tanpa lubang ditengahnya. Donat ini juga biasa disebut donat isi, orang italia biasanya dimakan sebagai makanan ringan dan hidangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bomboloni/donat bulat isi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bomboloni/Donat bulat isi menggunakan 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Bomboloni/Donat bulat isi:
- Gunakan 500 gr Tepung Terigu
- Sediakan 70 gr Gula Pasir
- Sediakan 5 gr Ragi Kue (saya memakai merk Mauripan)
- Gunakan 7 gr Garam
- Gunakan 2 butir Kuning Telur
- Siapkan (+-)250ml Air Dingin
- Gunakan 60 gr Margarin
Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian Setelah adonan mengembang, kempeskan dan bagi adonan jadi beberapa bagian. Bomboloni yang disebut donat isi dan dobun (donat buntu) isi fla tiramisu super lembut dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep donat bomboloni ini! Bomboloni adalah donat ala Italia dengan isi dibagian dalamnya, biasanya disajikan sebagai camilan atau dessert. Basicnya, bomboloni sama seperti donat biasa yang membedakan hanyalah bentuknya yang bulat.
Cara menyiapkan Bomboloni/Donat bulat isi:
- Campurkan semua bahan kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan margarin, uleni kembali hingga kalis
- Bagi adonan sesuai kemauan (saya bagi adonan menjadi 22) dan bulatkan. Istirahatkan kurleb 30menit hingga mengembang 2kali lipat
- Alasi adonan dengan kertas yang sudah diolesi minyak dan tepung (fungsinya agar tidak menempel)
- Lalu goreng bomboloni dengan minyak yang banyak dengan api sedang, tunggu matang di satu sisi lalu balik sampai matang di sisi yang lain
- Angkat dan tiriskan
- Jika sudah dingin, ditoping sesuai selera
- Jika sudah dingin, ditoping sesuai selera
Salted egg bomboloni.. 🤩 Isi Yolk Telur Masin. Kita biasa makan donut yang bentuknya bulat dan berlubang ditengah kan? Bomboloni juga dijual dari kereta di pantai dan sedikit berbeza dari donat yang dipenuhi di negara lain di mana 'flavor' di isi di atas, jarang sekali dapat dilihat donat. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa. Bomboloni ini aslinya dari italia, ciri khasnya yaitu donat yang dilapisi gula, diisi pa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bomboloni/donat bulat isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
