Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Jenang Grendul Ceria enak lainnya. Resep Jenang Grendul Nama grendul diambil karena bubur berasa gula merah ini ada bola-bola kecilnya. Sebutan lain jenang grendul adalah bubur candil.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jenang grendul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jenang grendul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jenang Grendul menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Jenang Grendul:
- Sediakan Bahan grendul :
- Sediakan 200 gram tepung ketan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya air buat nguleni
- Siapkan Bahan pengental :
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 200 gram gula merah (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka dilarutkan di 7 sdm air
- Sediakan Kuah santan :
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65ml dicampur air 100ml
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Daun pandan (me skip krn g punya)
Jenang grendul ini ada juga yang menyebutnya bubur candil lho. Cara membuatnya simple dan nggak ribet. Jenang grendul ini cocok banget deh buat jajanan di rumah. Satu porsi jenang grendul, biasanya berisi jenang sumsum putih, jenang grendul, jenang ketan hitam ditambah dawet.
Langkah-langkah membuat Jenang Grendul:
- Uleni bahan grendul hingga kalis.
- Rebus air dan gula merah hingga mendidih dan gula larut. Kemudian angkat saring.
- Kemudian rebus lagi dg api kecil….tambahkan garam kemudian masukkan buletan grendul, setelah semua adonan grendul selesai dbuletin.. besarkan api (api sedang) tunggu hingga mengapung.
- Setelah semua mengapung…tambahkan larutan tepung tapioka. Aduk terus hingga mengental, mendidih dan matang…. kemudian angkat.
- Rebus santan hingga mendidih…angkat.
- Jenang grendul siap disajikan hangat atau dingin.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Jenang Grendul Bubur Candil Traditional Indonesian en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Bahan Sukun Gula merah Tepung kanji Santan Daun pandan Gula. Selain langkah-langkah pembuatannya mudah, jenang juga dipastikan enak. Indonesian Tradisional Street Food l Jenang Gempol. Resep Jenang Grendul Salembrot Salembrot Vlog.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jenang grendul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
