Lagi mencari ide resep batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tutorial cara membuat sambal bumbu kacang untuk batagor, sate, cilok, cimol, siomay, ketoprak dan gado-gado ada pada video ya bun. Jangan lupa subscribe, like, share n comment. Resep-resep menarik lainnya: Resep roti goreng tanpa telur tanpa mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan):
- Siapkan Bahan Siomay
- Ambil 400 gram daging ayam cincang
- Ambil 450 gram tepung tapioka
- Sediakan 150 gram tepung terigu
- Gunakan 4 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 batang seledri (iris)
- Siapkan 6 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 3 sdm bawang goreng (haluskan)
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan merica
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Ambil Bumbu Kacang
- Gunakan Secukupnya pecel
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya santan kental
- Siapkan Secukupnya daun salam dan daun jeruk
Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas , maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya. Kudapan tradisional dengan rasa kenyal karena kandungan pati singkong atau sagu di dalamnya ini memang enak dan.
Cara mengolah Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan):
- Campurkan semua bahan siomay menjadi satu lalu uleni hingga tercampur rata. Jika adonannya terlalu kering beri air sedikit.
- Jika ingin buat kerupuk, masukkan adonan dalam kulit pangsit. Dan untuk siomay tinggal dibulat-bulatkan saja, jangan terlalu kecil atau besar. Usahakan ukurannya juga sama biar matangnya barengan, ini punya saya abstrak soalnya dibantuin adik saya hehe.
- 🍴Untuk siomay, panaskan kukusan dan masukkan siomay lalu masak hingga matang.
- 🍴Untuk kerupuk, panaskan minyak api sedang cenderung kecil dan goreng hingga kecoklatan.
- 🍴Untuk bumbu kacang, panaskan air bersama daun salam dan daun jeruk. Setelah mendidih masukkan pecel dan aduk rata. Usahakan kekentalannya jangan terlalu ya, jangan sekental kalau bikin sambel pecel. Kemudian masukkan santan secukupnya lalu tes rasa. Maaf ga ada takarannya ya lupa juga soalnya😣 kira-kira saja seperti bumbu kacang abang-abang kekentalannya.
- Note : untuk bumbu pecel yang sudah ada aroma daun jeruk yang tajam, penambahan daun jeruk boleh di skip.
Setelahnya tuangkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan ke atas piring. Letakkan potongan telur ayam rebus, emping, dan bawang goreng di Siram menggunakan bumbu kacang. Sajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng dan kerupuk diatasnya. Sebenarnya bahan bumbu kacang siomay dan batagor sama saja. Bumbu kacang siomay sangat halus dengan rasa manis-gurih-pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor siomay bumbu kacang (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
